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七大举措让大兴安岭食品“绿”满天涯
发布日期:2008年02月25日 消息来源:经理日报 作者:柯 适 阅读 609  
中国糖酒网-七大举措让大兴安岭食品“绿”满天涯   绿色是大兴安岭的本色。大兴安岭总面积8.4万平方公里,人口不足53万,有林地面积占78.6%,全境无重工业企业,基本没有污染源,自然是绿色食品的著名品牌。实施生态战略,发展特色经济,不断加大绿色食品的开发力度,已经成为大兴安岭群众的共识。

  一是建立全国闻名的AA级绿色(有机)健康食品基地。以加快资源型城市转型为战略重点,立足资源、环境两个优势,面向国内、国际两个市场,突出绿色食品生产基地、龙头企业两个基础,加大了市场营销、质量监控、多元投入、管理服务体系四大建设,使大兴安岭的绿色食品产业实现了低位起步、高位跨越的历史性突破,初步形成了由分散生产、加工、销售的自发阶段向政府引导、市场牵动,龙头带基地、基地连千家的产业化发展格局。2007年,完成按绿色食品标准监控种植面积70万亩,占全区耕地面积的2/5。实现绿色食品总产量15.7万吨,同比增长15%。预计实现销售收入6.98亿元,同比增长21%。种植面积、总产量、销售收入分别是2001年末的1.6倍、1.7倍和3倍。

  二是发挥规划先行的导向作用,促进优势产业健康发展。在绿色食品产业发展初期,大兴安岭地委、行署、林业集团公司就非常重视产业规划问题,“十五”期间,他们在认真分析大兴安岭得天独厚的自然环境和资源优势的基础上,重点研究了绿色食品产业发展的外部环境,按照比较优势的原则,制定了绿色食品产业“十五”规划,确立了产业发展的指导思想、主要目标和重点任务,使这一新兴产业沿着正确的方向发展。在编制“十五”规划和工业园区规划当中,又把绿色食品产业作为重点纳入其中。由于在产业发展过程中始终注重产业规划的作用,从而减少了盲目性、随意性,增加了方向性和科学性,保证了绿色食品产业持续快速健康的发展。

  三是整合品牌,打造绿色“航空母舰”。针对绿色食品企业规模小、品牌杂乱、市场竞争能力弱的状况,2002年4月,大兴安岭地委、行署、林业集团公司果断实施了整合品牌战略,在全区内主要产品统一贯名“北奇神”商标,用一个品牌打市场,提升大兴安岭绿色食品在国内的市场竞争力。在此基础上,组建了大兴安岭北奇神绿色产业集团,集团所辖企业22家,固定资产4.2亿元。集团内部实行统一营销方式、统一管理体制、统一包装、统一质量检测、统一广告宣传的“五统一”战略,使品牌战略得到进一步实施,保证大兴安岭绿色食品产业知名度和美誉度不断提高,企业的市场竞争力大幅提高。

  四是创新机制,加大政策扶持力度。将绿色食品产业作为大兴安岭重点发展产业之一的同时,采取了强有力的政策措施,强力推进产业发展。2001年以来先后出台了多项鼓励、扶持绿色食品产业发展的产业政策,从绿标申报、“QS”认证、种植试验示范基地、黑木耳发展、山野果产品加工等多个方面进行重点支持。在此基础上,逐步建立了政府引导、银行支持、企业自筹的多元投入机制。2002年以来,主渠道投入达6000多万元,拉动社会投资近3亿元。

  五是加大宣传力度,积极创建营销网络。在黑龙江率先建立了绿色食品展销中心,充分发挥了展示、销售的窗口作用。2002年以来,全区绿色食品企业共参加国内外有影响力的展销活动32次,合同履约额达到2.6亿元。通过内外宣传,经营领域逐步扩大,提高了大兴安岭在国内外的知名度。现已形成区内市场20处、国内经销场所126处、国外经销场所28处的营销网络,优势产品已远销到日本、韩国、俄罗斯等10多个国家和地区。

  六是确保产品质量,打牢产业基础。为加强“从土地到餐桌”的全过程标准化管理,为保证产品质量,提升产业规模和档次,他们研究编制了《大兴安岭重点绿色(有机)食品新技术推广标准》,促进了基地建设水平的提高。严格质量管理、产品监督和市场准入制度的落实,积极推进属地管理责任、企业法人负责、档案管理、责任追溯四项责任制度,切实提高了产品质量,使产业基础越打越牢。

  截止到2007年末,大兴安岭地区共获得绿色食品(有机食品)标志使用权的产品109个其中AA级绿色食品和有机食品101个,位居全国地市之首。新建国家级示范基地3万亩、省级示范基地16万亩。建成野生浆果基地340万亩、野生坚果基地350万亩、食用菌基地1600万亩、鹿基地4万亩。已形成北奇神茶、松果粉、有机农产品、精淀粉、野生浆果、野生珍菌、野生山花、野生山菜、鹿产品、蜂产品、保健酒、饮料共12大系列386个品种,是2001年末的3.2倍。年均新开发精深加工产品28个,其中出口创汇的产品有5种。北奇神绿色食品公司引进高新技术设备,生产出的单体速冻蓝莓果和红豆果出口欧洲,实现创汇150万美元。
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