| 共赢是遛洋狗的终极目标 |
| 发布日期：2008年03月24日 消息来源：经理日报 作者：何沙洲 阅读 673 〖 大 中 小
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中国糖酒网-共赢是遛洋狗的终极目标
在十万客商为之陶醉的2008年全国春季糖酒会展上，成都遛洋狗食品有限公司的布展场地不是很大，也不奢华，但它的“老成都味”和“藏谜”却吸引了来自全国的客商停步、观看、品尝、交流……
“遛洋狗公司注重的是品质，而不是花样翻新的炫耀。”遛洋狗公司市场部主管廖杰告诉记者，公司董事长杨世明先生和总经理邓波始终向遛洋狗人强调，公司要坚持以诚信做人、诚信经营为安身立命的根本，追求股东、员工、合作者、消费者的共赢。按邓波的话说，遛洋狗要展示的是品质，是为合作者和消费者提供更好的产品、服务和价值。
坚持做专业的正宗的产品
从全国各地前来成都参加糖酒会的，许多经销商是既有销售渠道，又有投资眼光的。前来参展的企业3000多家，许多产品都存在同质化。这个时候以产品的品质、以产品的差异化、以产品的品牌内涵去赢得客商的眼光，无疑是很明智的。
记者曾问邓波总经理，“遛洋狗”已从当年投入几百元的小作坊做到了今天拥有上亿元的现代化食品企业，发展壮大的关键是什么？他说，中国改革开放二十多年，机会太多，但遛洋狗公司始终是一家专注于牛肉休闲食品领域的专业化公司，专心做牛肉，并锁定牛肉深加工领域，遛洋狗才在这个领域作出了卓越的成绩，成为了国内牛肉休闲食品领域的领先企业之一。
是的，这么多年，牛肉深加工产品随着经济发展价格一路走高，各种牌子的牛肉产品如春笋般冒了出来，但各种不够专业的牛肉品种也扰乱了消费者的视线，给经销商和消费者的选择带来了困惑。对此，遛洋狗公司的决策者认为，作为企业最密切的利益相关者之一，经销商和消费者对企业的生存和发展起着至关重要的作用，要获得他们长期的支持，就一定不能有短期行为，一定要坚持做专业的正宗的产品，赢得他们的忠诚，才有企业的持续发展。
选择遛洋狗合作是明智的
“我想选择遛洋狗合作是明智的，我认为有良好的市场空间，我对遛洋狗和我自己都有信心。”一位姓李的北方人告诉记者，他选择与遛洋狗合作做了很多调查、比较，还去都江堰看了遛洋狗的现代化生产基地。
作为四川省首家进行QS认证的牛肉制品企业，遛洋狗公司引进了国际先进水平的生产设备和技术，但同时在一些食品加工环节上却在拒绝现代化，这引起了李先生的注意。
遛洋狗的食品专家为他解开了这个疑惑。原来遛洋狗牛肉制品传承老字号“刘杨苟”牛肉配方，坚持选用川藏和甘孜、阿坝地区天然放养的优质牦牛肉，将传统口味与现代技术相结合，采用科学的天然配方，经过近30道工序精心烹制，开发出了现代都市人喜欢的消闲食品。虽然拥有多条现代化作业流水线，但公司为了达到最佳品味，在加工工艺上，一些环节是采用手工。如炒制，就坚持不用现代工艺，现代工艺是将配料一次放进去炒大杂烩，而用手工按程序一步步地放料加工，如小锅烹调，就保持了原汁原味。
对此，邓波总经理告诉记者：“传统美食，纯粹引进欧式工艺化制作，不利于保持其风格。机器是冷冰冰的，人是有感情的，品味是手工做出来的。”他认为，成都食品既要有时尚元素，又要有成都特色文化元素。原来的产品是纯粹为消费而消费，但现在消费者不再是基于纯粹的需求的消费，是基于体验的消费，更倾向于关注产品所代表的生活信仰。这样，不是生理需求的满足，是心理得到了满足。
正是这种坚持做专业的正宗的产品，并将现代科技与传统工艺的完美结合，才使风味独特的遛洋狗系列牛肉制品走向了全国，才有了更多有眼光的投资者到遛洋狗摆满了产品的展台：品尝、交流、签约……
“每一个投资商选择遛洋狗合作，仅仅是他和遛洋狗共同做事业的开始。”邓波告诉记者，不断用一流的产品、创一流的服务，为我们共同的发展壮大做出不懈的努力，这是遛洋狗的终极目标。
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