| 确保奥运会期间食品安全 |
| 发布日期：2008年03月31日 消息来源：经理日报 作者：颜廷兵 曹国霞 阅读 718 〖 大 中 小
〗
|
|
|
|
中国糖酒网-确保奥运会期间食品安全
“民以食为天”足以看出“吃”在老百姓日常生活中的重要地位，食品安全也是衡量奥运会举办成功的重要标准之一。肥城矿业集团公司白庄矿把食品安全工作作为落实“平安矿区”工程的重要工作来抓，抓好矿区食品安全专项整治，提高食品安全保障水平，采取各种行之有效的措施，确保奥运会期间食品安全。
白庄矿重点加强对小卖部、小作坊、小摊点、小食杂、小餐饮的整治，组织各级管理人员学习食品卫生法，建章立制，严格各项管理制度，加大措施，搞好食品、厨房、餐厅及周围环境的卫生，防止病从口入。加强食品采购检查及食品卫生安全巡查活动，确保抓好入库关、质量关、加工关的管理。不购买无厂名、厂址和保质期等标识不全的定型包装食品；在使用食品添加剂制作面点时，不掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、仿造为目的要保持食品本身的营养价值，提高食品的质量和稳定性，让职工吃上放心的饭菜。不食用在室温条件下放置超过2个小时的熟食和剩余食品；不私自食瓜果蔬菜和野生植物；不饮用未经煮沸的自来水或者其他不洁净的水；直接食用的瓜果在食用前应用洁净的水彻底清洗干净并尽量去皮，杜绝食物中毒事件的发生，保证食堂饭菜质量，卫生质量，为职工提供更优质的服务，营造一个良好的就餐环境，建设好白庄矿“平安矿区”，确保奥运会期间食品安全。
（颜廷兵 曹国霞）
|
| * 本信息真实性未经中国糖酒网证实，仅供您参考，未经许可，不得转载。 |
|
|
|
|
|
上一条：* 黑龙江开展出口食品安全飞行检查 |
|
下一条：* 古井贡亮相全国春季糖酒会 高调启动回归振兴新战略 |
|
|
|
|
发布供求信息