| 陕西富平“羊”名天下———来自全国首批奶山羊基地县的报道 |
| 发布日期：2008年06月17日 消息来源：中国畜牧兽医报 作者：江彦博 樊磊波 姚冲林 程琦 阅读 539 〖 大 中 小
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中国糖酒网-陕西富平“羊”名天下———来自全国首批奶山羊基地县的报道
“富平奶山羊，农民小银行。”
“家养五只羊，阔步奔小康。”
“温总理看咱的羊来了！”
……
富平奶山羊产业又火了！
今年初，陕西省富平县奶山羊存栏26万只，居全国之首，占全国总量的10%；鲜奶总产量超过5.8万吨，加工奶粉5800吨，液态奶8000吨；优质莎能奶山羊5200只，配种站点800个，成为全国最大的奶山羊养殖基地和集散地。据统计，县内30个村被确定为省级“一村一品”示范村，奶山羊产业总值已达3.5亿元，占畜牧总产值的40%，占农业总产值的26%。仅此一项，全县人均增收450元。
喜上眉梢算“羊”账
富平县王寮镇双杨村是省级“一村一品”示范村，依靠发展奶山羊产业，走出了一条草、羊、沼气综合发展，能源循环利用的路子。采访中，养羊户张忠晋乐呵呵地给记者算了一笔账：一只奶山羊年产500千克奶，按照平均价1千克1.8元计算，能赚900元。1亩苜蓿供养5只羊，种上3亩就能养15只羊，一年就是个万元户。一只羊抵得上5亩地的收入，而1亩苜蓿地养5只羊，胜过种25亩庄稼呢！不算不知道,一算吓一跳。如此好的收益，聪明勤劳的富平人喜上眉梢。几年前，上至县委书记、县长，下至各个养羊户都在算着这笔账。县上主要领导逢会必讲，下乡必提，并把奶山羊产业作为兴农“一号工程”来抓。双杨村村主任说，他们村不失时机，大干快上，仅仅两个月时间，奶山羊养殖户已发展到760户，其中存栏10只以上养殖大户190户，30只以上养殖大户17户。全村共养殖奶山羊6450只，建有现代化的奶山羊养殖站、奶山羊配种站，成立了奶山羊合作社，建起了养殖业信息网。奶山羊产业年收入500万元，全村人均增收1000元，占到纯收入的一半。看到了效益，其他乡村的农民也纷纷仿效。“五只奶山羊，顶上一头牛”；“家养五只羊，花钱不用愁”；“三亩草，三十只羊，建立家庭小银行”，成了富平的流行语。一夜之间，富平成了羊的天下。
审时度势发“羊”财
如此火暴的富平县奶山羊产业，给当地群众带来巨大的收益，这首先得益于当地优质的羊资源。富平县是全省畜牧十强县，全国首批奶山羊基地县。20世纪70年代初，富平县引进西农莎能羊，一只羊产奶量由原来的150千克增到300千克，作坊式的炼乳生产已难解决日益增长的鲜奶加工问题。富平县审时度势，兴建起新的奶粉生产线，产品一举打入京、津、沪等大城市，富平的奶山羊和奶粉在中华大地名噪一时。近年来，县委、县政府始终把奶山羊产业作为县域经济发展的主导，使奶山羊产业由数量扩张型转向质量效益型。特别是2007年，陕西省在富平实施良种繁育示范村建设项目以来，奶山羊产业迅速跨上了一个新台阶。因奶山羊养殖走上富裕路的王寮镇双杨村，一举天下闻名。全国70多个县前来观摩并购买优质奶山羊品种，一只几个月大的母羊羔卖到650元。双杨村会计纪寅虎告诉记者，面对前4个月母羊羔价格一路走高，他们村准备申请注册“中国·双杨”品牌，在持续提高奶山羊品种质量的前提下，从规模养殖逐步走向品种繁育。
“县上扶强龙头乳品加工企业，积极协调政府信用贷款1亿元，乳品企业由原来的2家增加到8家。”富平奶山羊协会一位工作人员介绍说。富平县委、县政府支持乳品加工企业，拉伸产业链，使奶山羊产业规模越来越大。全国最大的专业羊乳制品生产和出口企业陕西红星乳业有限公司，去年投资300万元建成20座服务站,初步探索出了一条规模化养殖、集约化经营和机械化挤奶的奶源质量安全管理模式，赢得了信誉和市场，也极大地推进了这一产业的兴旺发达。为了充分发挥乳品企业龙头带动作用，富平县今年推出四项措施：一是制定统一的鲜奶收购标准和鲜奶最低保护价格，禁止压级压价，及时兑现奶款，大力推广“公司+中介组织+基地”的经营模式。二是做大做强“羊奶粉”系列产品这一特色品牌，提高知名度，同时避免企业之间不正当竞争。三是协会组织搞好信息服务、技术服务、维权服务。四是实行优惠政策，促进奶山羊产业健康发展。财政部门每年列支一定数量的畜牧业发展专项资金，主要用于标准化生产、良种工程、畜产品安全检测、服务体系建设，且逐年增加，形成稳定的长效投入机制。此外,富平县委、县政府还从奶山羊良种繁育体系建设、饲草饲料资源、疫病防治、中介服务等方面加强建设，在推广种、羊、加、沼四结合的循环利用模式和培育发展奶山羊、奶业协会等农民专业合作经济组织上下功夫，实现分散生产与大市场的有效对接，提高农民的组织化程度。目前，富平种植牧草5万亩，秸秆加工利用率30%；建成万只以上养羊大乡6个，千只以上养羊大村28个，奶山羊机械挤奶站10个。
亲切关怀念“羊”经
富平奶山羊产业的发展壮大，得力于中央和省市各级领导的大力支持。去年春季以来，随着千村万户示范村建设活动深入开展，省上将富平的王寮、华朱、刘集等乡镇的30个村确定为“一村一品”示范村，原省农业厅厅长、现渭南市委书记梁凤民和省农业厅厅长王宏等多次带领专家进村入户，召开现场会，就地解决奶山羊养殖中存在的问题。先后派出农业技术干部150多人深入示范村进行调研，帮助示范村制定奶山羊5年养殖发展规划，拿出1000万元扶持奶山羊产业发展。截至今年5月初，富平已建成现代化挤奶站10个，奶山羊合作社5个，真正使奶山羊成为全省“一村一品”的新亮点。
2007年8月28日，省长袁纯清到双杨村调研奶山羊产业的发展情况，要求狠抓奶山羊示范村建设，大力发展适度规模养殖，从而辐射带动富平掀起了新一轮奶山羊发展热潮。
2007年12月29日，国务院总理温家宝到双杨村调研时，听说养一只奶山羊一年能挣900多元，用沼气一年能省上千元的燃料费，他指出，草、羊、气结合这条路子走得好。他提醒当地干部，畜禽防疫、改良品种和奶产品加工相结合，才能形成大产业。总理同时叮嘱在场的领导，养奶山羊成本低、风险小，是增加农民收入的一条好途径。政府要加大对养殖奶山羊的扶持力度，实现奶山羊产业从传统养殖业向现代畜牧业、奶制品加工业的转变，推动奶山羊产业的发展。
中央和省市领导的关心和支持，给富平奶山羊的发展指明了方向，极大地鼓舞了富平做强做大奶山羊产业的决心和信心。富平县委书记贺韧、县长郑成瑞表示：今后要从财力、物力、人力上最大限度地支持发展奶山羊产业，延伸产业链，将富平建成陕西省乃至全国的奶山羊核心示范区，为关中闯出一条农业和畜牧业共同发展、农民增收和做大做强县域经济，并实现双赢的新路。 |
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