| 果汁加糖须清楚标明 饮料市场12月启用新国标 |
| 发布日期：2008年08月19日 消息来源：都市快报 作者：邬愉波 阅读 478 〖 大 中 小
〗
|
|
|
|
|
|
中国糖酒网-果汁加糖须清楚标明 饮料市场12月启用新国标
配料中含有白砂糖，但在产品名称上却看不到“加糖”字样，这是目前很多果汁饮料采用的标识手法，不过，从12月1日起，由国家质检总局和国家标准委联合发布的强制性国家标准《饮料通则》将正式实施，从这一天开始，添加食糖的果汁，必须在“××汁”(产品名称)的邻近部位清晰地标明“加糖”字样，如“加糖苹果汁”。
记者昨天在杭州的几家超市看到，目前绝大多数在售饮料，在配料中都添加了白砂糖，但除了部分茶饮料明显标注了“低糖”和“无糖”字样之外，绝大多数饮料没有明显表示“含糖”。
正在选购果汁饮料的章小姐听说饮料新国标规定后说，“以后买果汁就能一目了然了，标识清楚对于不宜多吃糖的人也有提醒作用。”
7月28日美国波士顿大学研究人员发布的报告显示，加糖果汁饮料易致人体增重，加大糖尿病发病风险。波士顿大学研究人员曾以4.4万名黑人妇女为研究对象，调查她们1995年至2005年间的饮食方式，发现每天饮用2份或2份以上加糖果汁饮料者，与每月饮用不超过1份加糖果汁饮料者相比，前者患上Ⅱ型糖尿病(即成人发病型糖尿病)的几率比后者高31%。
相比之前的标准，《饮料通则》还对饮料种类作了非常明确的细分，共分为11类，包括碳酸饮料类、果蔬汁类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物饮料类、风味饮料类、特殊用途饮料类和固体饮料类，在这10类中未能包括又符合饮料定义的饮料制品全被归入其他饮料类，并对每一种类饮料都作了明确的技术要求，比如果汁饮料、蔬菜汁饮料应标明原果汁或原蔬菜汁含量，果汁饮料的果汁(浆)含量须大于等于10%；蔬菜汁饮料中的蔬菜汁(浆)含量须大于等于5%。果汁(浆)含量达不到10%的饮料，今后均不得称为果汁饮料。
|
| * 本信息真实性未经中国糖酒网证实，仅供您参考，未经许可，不得转载。 |
|
|
|
|
|
|
上一条：* 英国调查南非葡萄酒“碳足迹” |
|
下一条：* 喜力“铁金刚”进入中国 |
|
|
|
|
发布供求信息
