| 借奥运东风 永年蔬菜牵手世界高标准 |
| 发布日期：2008年09月06日 消息来源：燕赵都市报 阅读 356 〖 大 中 小
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糖酒网-借奥运东风 永年蔬菜牵手世界高标准
以前这块地就是撂荒地，真没想到沙土地还能种出这宝贝来。”眼下正值芦笋收获时节，在菜市场每斤1元的芦笋，在永年菜农袁淑英的菜地里，卖到3元钱还是供不应求。永年有关部门表示，这是奥运带给永年菜农的惊喜。
■用蒜汁代替农药
袁淑英的“宝贝”，就是永年企美公司从国外引进且专供奥运餐桌的洋芦笋。根据营养需要，该公司将适合沙地生长的优质芦笋种在了永年，得到新品种的同时，袁淑英和当地500多户村民也得到了新技术：农家肥代替化肥，蒜汁代替农药。
几年下来，他们引种的芦笋得到了“洋专家”的一致认可。此外，企美公司F1代绿芦笋生产基地和加工企业也获得了美国OCIA国际有机标准认证和美国农业部NOP有机标准认证证书，拿到了进入国际市场的通行证。
■蔬菜标准化生产
与企美公司的优质芦笋一同端上奥运餐桌的还有该县的永丰无公害蔬菜有限公司生产的大蒜和蒜薹。
由于农民生产缺乏市场前瞻性，经常出现菜贱伤农的情况。为此，永年县根据国际市场标准，先后编制了26个符合永年蔬菜生产实际的无公害蔬菜栽培技术规程和蔬菜质量标准。其中大蒜、塑料暖棚早熟甘蓝、暖棚韭菜等主要生产标准，分别通过了省、市评审，并被作为邯郸市的地方标准进行发布和推广。为使标准化栽培技术规程尽快得到全面普及，该县在健全县、乡、村三级推广网络的同时，在全县建立了57家种子连锁店和30多家无公害蔬菜生产资料专营门市。门市实行挂牌经营，统一编号、统一发牌、统一管理，严防有害农资流入。
■启动蔬菜编码溯源制
同时，该县在全国率先启动了蔬菜编码溯源制，对蔬菜生产实施全程监控，并创造性地推行了“5-1=0”的五户联保责任制，确保无公害蔬菜生产质量。
一时间，永年蔬菜声名鹊起，培育出了“永丰”、“南大堡”等7个国内外知名无公害蔬菜品牌。该县永丰公司还被国家确定为2008年北京奥运会无公害蔬菜特供基地。永年津日食品公司出口日本蒜米2600吨、大阪椒1500吨。 |
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