| 中国乳制品市场整顿工作显成效 企业生产逐渐恢复 |
| 发布日期：2008年11月21日 消息来源：新华网 作者：陈玉明 张丽娜 阅读 501 〖 大 中 小
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糖酒网-中国乳制品市场整顿工作显成效 企业生产逐渐恢复
中国工业和信息化部消费品工业司司长张莉20日说，随着全国乳制品市场整顿和规范工作的深入推进，消费者信心正在逐步恢复，乳制品市场逐步回升，各地区和重点企业恢复生产情况逐步好转，整顿和规范工作成效开始显现。
工业和信息化部19日至20日在呼和浩特召开全国乳制品行业整顿和规范工作现场会。
张莉在会上说，整顿规范工作开展以来，各地企业在加强对生鲜乳收购的质量验收、严把产品生产过程质量控制、严把乳制品产品出厂检验关的基础上，逐渐加快恢复生产，走出了全行业50%处于停产半停产状态的低谷。
据对全国各省区市及新疆生产建设兵团上报的631户企业统计，11月14日与10月2日相比，原料奶收购量增加了55%，企业停产面由31%减少到18%，液态奶产量增加了111%，奶粉产量增加了41%。
据介绍，在工商、质检部门监督下，截至10月30日，有关生产企业已召回退市不合格乳制品8311.7吨，为消费者退换不合格奶粉和液态奶917.4吨。同时，为保护奶农利益，乳品企业加大原料奶收购。据农业部10月31日对全国13个牛奶主产省(区、市)统计，由于企业加大了收奶量，奶农倒奶逐步减少，当日倒奶量占当日奶产量的比重由9月22日的23.6%下降到1.2%。
与此同时，乳品企业质量意识提高，产品质量控制得到加强。张莉表示，要加快修订现行乳品工业产业政策和行业准入条件，补充和调整奶源基地建设、原料奶收购管理、质量检测、质量安全预警体系等内容，注重政策体系的统一规范，完善行业的规范化管理；严格执行整顿和规范期间一律暂停乳制品加工新上项目(企业)的核准的规定。 |
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